2.5 Belmonte. Vinhos dois ponto cinto. Nascem em Caria, lugar de Belmonte, coração do interior da Beira.
Pouco passava das 8 da manhã. Estava uma brisa fria de uma manhã de Verão. Parece-me típico da Beira Interior. Um frio, em tempo de calor, para ficarmos mais rijos. E levarmos um toque no corpo para ele perceber que a vida não é fácil. Este frio matinal na Caria mudou com o avançar das horas. Já não estava lá, mas por volta das 14h, o termómetro, nesse mesmo dia do frio, marca 40º. Penso que é isto que fazem dos vinhos da Beira Interior uma espécie de lugar especial. Vinhos de altitude, grandes oscilações térmicas e terrenos graníticos. É claro que estas caracteristicas também moldam culturas e…pessoas. Claro, as pessoas que fazem o vinho.
Dois ponto cinto. Vinhos da Caria.
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Esta história pertence ao projeto Retratos do Centro de Portugal. Vão ser construídos 365 retratos, 365 pequenas histórias, sobre toda a grande Região Centro de Portugal. Podem consultar todos os retratos aqui.