Vinhos da Beira Inteior. Abaixo dos vinhos do Douro e acima dos vinhos do Alentejo. Entre a Serra da Estrela e Espanha. Parecem-me reunidas condições para um lugar especial, visto de uma forma geral, e um bom lugar para fazer vinho, visto de uma forma muito particular.
Vinhos de montanha, com gosto de pedra e carregados de histórias vindas das aldeias de interior. Contudo, os vinhos da Beira Interior saem frescos e com um sabor que lembra a juventude. Parece quase simbólico esta dicotomia entre dureza de terra e a frescura do vinho. Vinho traz esperança para esta terra e para a sua gente.
É impossível esquecer o vinho, mas tentando esquecê-lo, é uma das minhas regiões favoritas. Tem um todo muito agradável.
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Esta história pertence ao projeto Retratos do Centro de Portugal. Vão ser construídos 365 retratos, 365 pequenas histórias, sobre toda a grande Região Centro de Portugal. Podem consultar todos os retratos aqui.